Notre offre de formation

Les objectifs

• Identifier et utiliser les outils indispensables
• Reconnaître les axes digitaux clés pour optimiser sa distribution directe
• Transformer la réception en canal de vente
• S'initier au marketing digital
• Développer sa commercialisation de proximité

Nos objectifs :

• Préparer son entreprise à la commercialisation : plan d'actions commerciales, outils et supports commerciaux efficaces
• Apprendre à gérer des fichiers commerciaux
• Être capable de mettre en œuvre une démarche commerciale active de proximité
   

Nos objectifs :

• Améliorer le rendement de vos chambres avec une stratégie commerciale optimale
• Instaurer des instruments de mesure, de contrôle et de prévisions

Nos objectifs :

• Acquérir les clés d’une réponse réussie
• Formuler des avis clients et commentaires rapidement et efficacement
• Mettre en œuvre une stratégie de marketing relationnel avec ses clients

Nos objectifs :

• Analyser ses pratiques managériales (points forts, points faibles)
• Savoir féliciter et faire un feedback sans démotiver
• Devenir un manager facilitateur, entrepreneur et collaboratif

Nos objectifs :

• Identifier les besoins réels du poste
• Rédiger une annonce attractive
• Réussir sa sélection de candidats et mener efficacement ses entretiens

Nos objectifs :

• Comprendre le fonctionnement des réseaux sociaux
• Donner les clés de la création et de la gestion de sa page
• Mettre en place une véritable stratégie de communication

Nos objectifs :

• Connaître la culture et les niveaux de cultures
• L'organisation sociale
• Les applications multiculturelles dans nos métiers
• Prévenir les conflits interculturels

Nos objectifs :

• Connaître et maîtriser une démarche environnementale au sein de son établissement
• Sensibiliser ses collaborateurs et sa clientèle par les bonnes pratiques pour préserver l'environnement
• Savoir exploiter cette reconnaissance d'éco labellisation pour mieux fidéliser sa clientèle

Les objectifs

• Comprendre les enjeux et bénéfices du tourisme durable
• Sensibiliser toute l'équipe à l'éco-responsabilité
• Mettre en place les pratiques éco-responsables au quotidien (économie d'énergie, achats responsables, gestion des déchets, partenariats locaux)
• Valoriser son engagement éco-responsable auprès de sa clientèle
• Construire une démarche d'obtention d'un écolabel
• Connaître les dispositifs d'aide au service des hébergeurs
• S'inspirer des meilleures pratiques pour passer à l'étape de mise en oeuvre

Les objectifs

• Cette formation permet d'acquérir une bonne maîtrise de l'exploitation spécifique d'un débit de boissons, de sensibiliser et de responsabiliser les exploitants aux obligations particulières de la vente d'alcool, en leur donnant toutes les informations liées aux normes législatives, réglementaires et jurisprudentielles qui leur sont applicables.
• La formation est par conséquent un moyen préventif de lutte contre l'abus d'alcool et les différentes nuisances occasionnées par une exploitation mal contrôlée. Elle permet également de connaître les risques de sanctions spécifiques aux débits de boissons. 

Les objectifs

• Mettre en application les prescriptions de sécurité pour effectuer le remplacament et raccordement des matériels électriques sur les installations sur lesquels il doit intervenir. (BAES)
• Accéder à des locaux réservés aux électriciens pour effectuer des travaux ou opérations non électriques
• Manoeuvrer certains matériels électriques tels que disjoncteurs ou remplacer des fusibles

Les objectifs

• Situer le rôle du SST dans et en dehors de l'entreprise
• Rechercher les riques et les dangers persistants pour mieux protéger
• Examiner la victime et faire alerter
• Secourir en effectuant l'action appropriée à l'état de la victime

Les objectifs

• Identifier les grands principes de la règlementation en relation avec la restauration commerciale : responsabilité des opérateurs, obligations de résultat et de moyen, contenu du Plan de Maîtrise Sanitaire, nécessité des auto-contrôles et de leur organisation.
• Analyser les risques (physiques, chimiques et bilogiques) liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale ; raisonner les toxi-infections alimentaires et les risques d'altération microbienne ; connaître les risques de saisie, de procès-verbaux et de fermeture : ainsi que les riques de communication négative, de médiatisation et de perte de clientèle. 
• Mettre en oeuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale : utiliser le Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiènes (GBPH), organiser la production et le stockage des aliments, mettre en place les mesures de prévention nécessaires. 

Les objectifs

• La réussite d'un jeune en formation dépend pour beaucoup de la qualité de l'accueil et de l'accompagnement dont il bénéficie en entreprise ; ce qui souligne le caractère fondamental de l'action des tuteurs et des maîtres d'apprentissage dans la formation des alternants. 
• Savoir accueillir, montrer aux jeunes, échanger avec les centres de formation, sont des compétences majeures que les tuteurs et maîtres d'apprentissage doivent développer et mettre en oeuvre constamment pour chaque alternant.
• la formation permet de comprendre le fonctionnement et les enjeux de la formation qualifiante, les missions et rôles des différents acteurs en présence, ainsi que toutes les notions nécessaires à une intégration réussie. 

Nos objectifs :

• Mettre en place une véritable stratégie de distribution (visibilité, disponibilités, offres et tarifs)
• Améliorer ses performances internet en direct
• Minimiser les coûts de distribution

Nos objectifs :

• Acquérir un discours accrocheur
• Conquérir de nouveaux clients
• Supprimer l'appréhension de la prospection téléphonique

Nos objectifs :

• Maîtriser les points essentiels de la commercialisation groupe
• Mettre en œuvre une organisation efficace depuis la gestion de la demande jusqu'au départ client
• Savoir capter, séduire, fidéliser une clientèle sur un marché très concurrentiel

Nos objectifs :

• Optimiser le fichier "clients" et le fichier "prospects"
• Savoir organiser et mettre en œuvre le suivi des actions commerciales

Nos objectifs :

• Comprendre le fonctionnement des réseaux sociaux
• Donner les clés de la création et de la gestion de sa page
• Mettre en place une véritable stratégie de communication

Nos objectifs :

• Gérer et surveiller l’e-reputation de son établissement avec des réponses clients efficaces
• Utiliser les sites d’avis clients consommateurs comme vecteurs de vente
• Faire de ses meilleurs clients des ambassadeurs

Nos objectifs :

• Mieux gérer au quotidien son pricing et son channel Management
• Bâtir un plan d’actions d’optimisation de son chiffre d’affaires jour par jour : prévisions, suivi, montée en charge, veille concurrentielle, offres tarifaires, consignes de vente.

Nos objectifs :

• Connaître les différents indicateurs professionnels
• Savoir déterminer un prix selon un objectif de marge ou de prix et analyser ses ventes et ses charges
• Construire son propre tableau de bord pour piloter son établissement

Nos objectifs :

Adapter sa communication managériale pour qu’elle soit efficace avec chacun de ses collaborateurs quelle que soit sa personnalité.

Nos objectifs :

Analyser ses pratiques managériales et adapter sa communication managériale selon la situation et son interlocuteur.

Nos objectifs :

• Comprendre le fonctionnement du stress
• Identifier les éléments déclencheurs du stress
• Déterminer les intentions derrière le stress
• Appliquer les techniques de gestion du stress

Nos objectifs :

• Remise à niveau des techniques de base
• Savoir répondre aux demandes des clients, mieux connaître le groupe auquel l’établissement est rattaché
• Valorisation et fidélisation du personnel des étages pour une meilleure connaissance du produit et des atouts de sa région

Nos objectifs :

• Adopter les bonnes pratiques pour diminuer la fatigue et limiter les risques
• Améliorer son environnement de travail et son comportement pour se préserver
• Contribuer à l’amélioration des conditions de travail de l’équipe

Nos objectifs :

• Maîtriser les méthodes de travail pour le nettoyage des chambres
• Organiser son travail
• Appliquer les consignes et procédures de l’entreprise

Nos objectifs :

• Se perfectionner aux techniques d’entretien des chambres
• Optimiser le fonctionnement du travail du personnel d’entretien par une meilleure gestion des produits d’entretien, une maîtrise des économies d’énergie et une sensibilisation au tri sélectif
• Connaître les protocoles adaptés à la structure et aux moyens de l’établissement

Nos objectifs :

• Remise à niveau des techniques de base
• Organiser et superviser le travail des étages
• Savoir former les nouveaux personnels

Nos objectifs :

• Développer la confiance en soi face aux clients et assurer un service de qualité en toute circonstance
• Acquérir des techniques simples et efficaces pour mieux vendre
• Être à l’aise dans les situations à risque

Nos objectifs :

• Transformer les réceptionnistes en vendeurs et renforcer ses connaissances en techniques de vente pour développer le chiffre d’affaires en direct
• Construire un argumentaire
• Apprendre à traiter les objections et s’affirmer face au client

Nos objectifs :

• Connaître et maîtriser les règles du service haut de gamme afin d’assurer la satisfaction totale de la clientèle et de la fidéliser
• Représenter et véhiculer l’image de l’hôtel
• Informer et valoriser auprès de sa clientèle des pratiques éco-responsables

Nos objectifs :

• Maîtriser les situations à risque et apporter une solution adaptée en toute circonstance
• Canaliser son stress et ses émotions, et prendre du recul dans le conflit
• Comprendre les enjeux des avis en ligne

Nos objectifs :

• Créer une offre petit-déjeuner en adéquation avec mon établissement
• Acquérir les clés d’un petit-déjeuner réussi, améliorer la satisfaction client
• Apprendre à mettre en valeur son offre dans son hôtel et sur les nouveaux canaux de communication et de distribution digitale

Nos objectifs :

• Transformer vos équipes en vendeurs et développer la dépense client
• Maîtriser les techniques de vente et miser sur la communication digitale pour développer vos volumes d’activité
• Optimiser le rendement commercial de vos équipes

Nos objectifs :

• Savoir réaliser une fiche technique et définir un prix de vente
• Connaître et savoir développer les principaux ratios et leviers d’exploitation

Nos objectifs :

• Connaître le marché des séminaires
• Donner à chaque participant les clés d'un séminaire réussi
• Améliorer l'organisation générale d'un séminaire

Nos objectifs :

• Savoir réaliser une fiche technique et définir un prix de vente
• Connaître et savoir développer les principaux ratios et leviers d’exploitation
• Connaître les principaux ratios et les leviers d’exploitation permettant d’atteindre les objectifs
• Développer les aptitudes des équipes à respecter un objectif de charge et/ou de marge