Prestations salle et réception ventes additionnelles
Objectifs :
- Adopter une posture d'ambassadeur et représenter l'établissement avec professionnalisme.
- Créer un accueil personnalisé et chaleureux dès le premier contact client.
- Identifier les besoins et les attentes du client pour adapter leur discours.
- Connaître parfaitement les prestations et services proposés (hébergement, restauration, extras).
- Utiliser les techniques d'upselling et de cross-selling pour générer du chiffre additionnel sans insistance.
- Argumenter avec confiance et répondre aux objections avec tact.
- Fidéliser le client par un suivi attentif et une expérience positive.
- Développer leur aisance relationnelle et leur plaisir de vendre.